Chapat za kusukuma

#21
Jinsi ya kupika chapati nzuri (recipe ya Evelyn Salt)

Ngano
Maziwa ya unga
Maji (moto baridi yote sawa)
Chumvi

Weka ngano kwenye chombo
weka maziwa ya unga
chumvi kiasi kisha changanya
weka maji anza kukanda unga hadi ulainike vizuri (usiwe mvivu kukanda )

kata madonge, sukuma paka mafuta zikunje kisha funika 10minutes.
kama una muda zirudie tena kusukuma kupaka mafuta kunja kisha funika tena .

sukuma kaanga katika frying pan iliyokwisha pata moto, make sure na moto sio mdogo sana wala mwingi sana
View attachment 178330
KAdirieni hata muda naona mnasema kanda tu kanda tu, kuna wengine hata uwe laini au mgumu hatujui.
 

paap

Senior Villager
#34
Jinsi ya kupika chapati nzuri (recipe ya Evelyn Salt)

Ngano
Maziwa ya unga
Maji (moto baridi yote sawa)
Chumvi

Weka ngano kwenye chombo
weka maziwa ya unga
chumvi kiasi kisha changanya
weka maji anza kukanda unga hadi ulainike vizuri (usiwe mvivu kukanda )

kata madonge, sukuma paka mafuta zikunje kisha funika 10minutes.
kama una muda zirudie tena kusukuma kupaka mafuta kunja kisha funika tena .

sukuma kaanga katika frying pan iliyokwisha pata moto, make sure na moto sio mdogo sana wala mwingi sana
View attachment 178330
Ushakuwa fundi siku hizi hahaha, alafu njoo PM nikwambie kitu
 

Top